培根炒饭如何做 2025-02-02下载文档一键复制全文 1、大米饭配料:培根、洋葱、胡萝卜、青椒、鸡蛋调料:盐、橄榄油、胡椒粉。 2、鸡蛋煎成单面煎,其余配料切成大小相同的小粒; 3、不粘锅烧热橄榄油,按照洋葱、胡萝卜、青椒、培根的顺序把配料炒熟; 4、用盐和少许胡椒粉调味[因为培根本身带有咸味,盐应少放]; 5、加入米饭翻炒均匀即可。