锡纸花甲粉用哪种型号锡纸比较好 2024-10-11下载文档一键复制全文 锡纸花甲粉用615型号锡纸比较好。 锡纸花甲粉的做法: 1、把葱切粒,香菜切段放一旁。 2、酌熟粉丝。 3、酌熟花甲过冷水洗干净,下蒜,葱花,干辣椒爆炒花甲,下酱油,盐,糖。 4、在平板锅交错放两张锡纸,放花甲和粉丝加水加酱油和老干妈,包好,开火5分钟。 5、轻轻搅一下后放入香菜即可。 注意: 1、花甲要买新鲜的,最好买回来养一下水,吐吐沙。 2、汤粉里面的配料可随意放,看自己喜好。