四神粥的做法及功效 2024-10-20下载文档一键复制全文 1、主料:茯苓(15克)、芡实(15克)、莲子(25克)、山药(25克)、薏米(40克)、米(半杯)、水(1600毫升)。 2、调料:油、盐。 3、制作:芡实、莲子、薏米洗净后用开水浸泡3~4小时。(莲子可以少泡一会)将所有材料放进锅里,开大火烧开后改小火,再煮20~30分钟。粥煲好后放盐,用勺子搅拌均匀后关火即可食用。 4、功效:健胃养脾,清热润燥,宁心安神,生精补气。