北瓜炒蘑菇怎么做 2024-10-11下载文档一键复制全文 一,材料: 1、主料:北瓜、蘑菇。 2、辅料:葱花、油、盐、鸡粉。 二,步骤: 1、将北瓜洗净后切块,蘑菇洗净去蒂后切块; 2、向锅内倒油,待油锅烧热后爆香葱花; 3、放入北瓜翻炒2分钟; 4、放入蘑菇后继续翻炒,加入适量盐和鸡粉后翻炒均匀即可。