1、食材：猪肉30克、香菇2个、胡萝卜1根、鸡蛋1个、蚝油5克、五香粉5克、姜末5克、葱花5克、料酒10克、胡椒粉5克、盐10克、糖10克、淀粉10克、生抽10克。
2、将准备好的萝卜洗净。
3、去皮。
4、擦成丝。
5、挤干萝卜丝的水分。
6、将去蒂的香菇和猪肉分别洗净。
7、香菇切丁。
8、猪肉切丁。
9、切好的猪肉丁放入空碗中。
10、加入姜末。
11、撒入葱花。
12、拌匀。
13、加入1勺胡椒粉。
14、加入1勺五香粉。
15、加入适量盐。
16、加入半勺淀粉。
17、加入1勺蚝油。
18、打入1个鸡蛋。
19、倒入萝卜丝。
20、倒入香菇丁。
21、搅拌均匀。
22、营养美味的萝卜香菇猪肉馅就做好了。