煎面包片要放油吗 2024-10-12下载文档一键复制全文 煎面包片需要放点黄油。 煎面包片的做法: 1、面包片在烤面包机里烤2分钟左右,使变硬变脆。没有烤面包机,也可以在平底锅里小火烘烤。 2、对角斜切成两半。 3、平底锅内放入适量黄油,开小火,待黄油融化后,放入切好的面包片煎香。 4、翻面使两边都煎得金黄香脆,出锅。 面包也写作麺包,一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品。 以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。