鸡蛋上的红色喷码可以食用吗

2024-10-21下载文档一键复制全文

  鸡蛋上的红色喷码如果是通过食品案例认证的喷码机墨水(采用可食用的染料与可食用的稀释剂)就可以食用。如果是普通的喷码机墨水的话,是有毒的,但可忽略。

  鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。

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