麻辣小龙虾可以隔夜吃吗 2024-11-18下载文档一键复制全文 麻辣小龙虾可以隔夜吃,放冰箱冷藏,第二天加热后可以食用。 麻辣小龙虾的做法如下: 主料:小龙虾。 做法: 1、小龙虾去头去虾线后冲洗干净,加白酒焯水处理; 2、锅中放油,烧热后将小龙虾放入过油,待小龙虾的表面呈红色,捞起备用; 3、锅内放油,下姜煸炒,加花椒、小米椒、蒜、香辣酱,炒香后放入小龙虾; 4、锅内加适量啤酒,加入鸡精、味精、香油、蚝油、美极鲜、蒸鱼豉油、盐、白糖,焖3分钟,加葱花后即可起锅。