凉拌葱头木耳怎么做好吃 2024-10-11下载文档一键复制全文 一、主料: 黑木耳、紫皮小葱头、盐、柠檬汁、芝麻酱、香油、糖。 二、做法: 1、 木耳温水浸泡30分钟,洗净、去蒂; 2、放入开水下锅煮5分钟,捞起、沥干水分待用; 3、葱头去掉最外层后切丝待用; 4、把木耳和葱头放置容器中,加入适量柠檬汁、盐、香油、芝麻酱、白糖等搅拌均匀即可。