凉拌葱头木耳怎么做好吃

2024-10-11下载文档一键复制全文

  一、主料:

  黑木耳、紫皮小葱头、盐、柠檬汁、芝麻酱、香油、糖。

  二、做法:

  1、 木耳温水浸泡30分钟,洗净、去蒂;

  2、放入开水下锅煮5分钟,捞起、沥干水分待用;

  3、葱头去掉最外层后切丝待用;

  4、把木耳和葱头放置容器中,加入适量柠檬汁、盐、香油、芝麻酱、白糖等搅拌均匀即可。

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