黄金奇异果布丁的做法 2024-10-18下载文档一键复制全文 1、奇异果选择完好,熟透没有坏的果实。 2、去皮,切成块,方便搅拌机搅打。 3、放入搅拌桶内加入鲜奶油打成泥。 4、吉利丁放冷水中泡软备用。 5、取一小锅,加入牛奶。 6、在奶锅中添加细砂糖,小火加热融化。请控制火力,不要煮沸。放入泡软的吉利丁搅拌溶化。 7、等煮好的奶液冷却室温后,放入奇异果和鲜奶油的混合物拌匀,装入瓶中冷藏至凝固。最后再取一些奇异果果泥点缀在上面即可。