番茄炒冬瓜最正宗的做法 2025-01-19下载文档一键复制全文 主料:冬瓜100克、西红柿1个。 调料:色拉油1汤匙、食盐1勺、鸡精1勺、小葱1根。 做法: 1、锅中放色拉油。 2、将冬瓜片倒入热锅中,翻炒几下。 3、放入西红柿块,再加适量清水。 4、放入一勺盐和一勺鸡精,翻炒均匀就可以起锅了,最后撒上葱花即可。