凉拌海螺肉最正宗的做法 2024-10-19下载文档一键复制全文 材料主料:海螺肉200g;辅料:芝麻油适量、盐适量、凉拌醋适量、黄瓜适量、蒜泥适量。 1、海螺煮熟。 2、稍微晾凉后取出海螺肉。 3、黄瓜拍碎备用。 4、海螺肉切成小块后与黄瓜丁混合。 5、加入适量食盐、凉拌醋、蒜末、芝麻油。 6、拌匀即可。