日本章鱼烧的做法

　　材料准备：章鱼12粒，水200克，木鱼花适量，沙拉适量，海苔适量，甜面酱适量，章鱼粉100克；

　　制作步骤：

　　1、在碗中打一个鸡蛋并搅匀；

　　2、另取一个碗加入少许酱油、盐、糖，再加入适量清水；

　　3、将蛋液加入拌好的水中，并搅匀；

　　4、章鱼粉清一下，并加入拌好的水中，搅匀；

　　5、起锅上油，倒入面粉糊，把整个模具盖满，加入章鱼粒，撒上少许葱花；

　　6、在表面刷上油，煎到表面焦黄即可；

　　7、装盘，刷上酱汁；

　　8、加上沙拉；

　　9、撒上海带碎屑；

　　10、最后加入木鱼花即可；