做面包光亮剂配方是什么怎么做

　　配方：一个鸡蛋、30克糖粉、400克色拉油、220克开水。做法：

　　1、往盆中打入鸡蛋，加入糖粉，搅拌至糖粉融化；

　　2、一边搅拌一边缓慢倒入色拉油；

　　3、分多次往里倒入热水，边倒热水边搅拌；

　　4、将其放入冰箱冷藏。