鹅蛋怎么做才好吃又有营养 2024-10-09下载文档一键复制全文 鹅蛋可做蛋羹、炒鹅蛋、香葱酱拌鹅蛋等。以蛋羹为例。需准备食材:鹅蛋、盐、葱花、香油。一共四个步骤,下面是蛋羹详细操作: 第一步:打鹅蛋 鹅蛋洗净,打入碗中。 第二步:搅拌均匀 用筷子搅拌均匀,加入适量凉白开水,少量食盐,继续搅拌均匀。 第三步:撒葱花 滤掉泡沫。加入少量香油。再撒上少量切碎的葱花。 第四步:蒸煮 电饭锅加入少量水,装鹅蛋的碗放进。按下电饭锅的开关开始蒸煮15分钟即可。 总结:以上就是关于鹅蛋怎么做才好吃又有营养的具体操作步骤,希望对大家有帮助。