凉拌平菇的家常做法 2025-02-08下载文档一键复制全文 我们平常都喜欢吃平菇炒肉,今天做了一道凉拌平菇,做出来也非常的好吃,不能吃太油腻的朋友们可以做来吃,也非常不错的一道菜哦! 把平菇洗净撕成小朵,再放入开水锅里煮开。 然后捞出来过一下凉水,再捞出来控干水分放入盆里。 再放入适量的香菜段、蒜末、小米椒圈。 然后再放入少许的盐、鸡精、陈醋、香油、麻油、辣椒油拌匀就做好了。