醋炒西葫芦是怎么做的 2024-10-09下载文档一键复制全文 醋溜西葫芦是一道易于制作的家庭菜,菜肴酸甜爽口,经济实惠。 步骤如下: 1、蒜蓉炝锅; 2、放入肉丝翻炒,并放入适量糖同炒; 3、放入西葫芦丝翻炒; 4、放入木耳丝同炒,放入适量盐; 5、出锅前放入适量醋,迅速翻炒并出锅。