怎么让好吃的烧饼又酥又可口 2024-10-12下载文档一键复制全文 材料:面粉适量、油适量、盐适量、五香粉适量、酵母适量。 步骤: 1、面粉加上酵母,加适量水提前和成面团,饧发好,加干面粉排气; 2、分成小剂,擀成饼状; 3、洒上五香粉、盐和油; 4、让五香粉和油盐蘸满整个饼; 5、卷起来,把边沿处捏紧。切成小段,竖起,按扁; 6、电饼铛加热后,倒少许油,放五香饼,烙熟。