黑木耳跟平菇能一起吃吗 2025-02-03下载文档一键复制全文 所用材料:木耳80克、平菇300克 辅料:橄榄油适量、盐适量、味精适量、葱适量、姜适量 平菇炒黑木耳做法: 1、葱姜蒜切好待用; 2、水烧开之后,平菇焯水半分钟,待用; 3、木耳泡发切段; 4、锅烧热,放油,稍微冒烟时候放入平菇炒出香气,然后放一点老抽炒均匀,再放木耳,炒匀; 5、尝下木耳平菇差不多熟了,把切好的葱姜蒜倒进去炒匀,这时候把调好的生粉倒进去就可以出锅了。