冬瓜炖鸡汤的做法

2024-10-31下载文档一键复制全文

  1、把鸡清洗干净,爪子部分先砍下来

  2、锅中放入适量水,姜片,把头和爪子部分先下锅煮开

  3、水开后放入鸡,煮5分钟后停火焖5分钟,再翻个面煮3分钟后,再焖5分钟,把鸡取出,留鸡汤

  4、把冬瓜,红萝卜,玉米切块

  5、放入鸡汤中煮20分钟

  6、最后加入适量盐调味就可以了

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