银耳南瓜羹的做法 2024-10-19下载文档一键复制全文 1、食材:南瓜400克、银耳50克、冰糖适量、枸杞适量。 2、银耳用冷水浸泡,浸泡好的银耳撕成小朵,放入电饭煲内胆。 3、再加适量水,将内胆放入电饭煲盖上盖通电煲。 4、将南瓜去皮去瓤洗干净,南瓜肉切成滚刀块备用。 5、银耳煲50分钟后将南瓜入锅同煲,煲至南瓜熟,加冰糖,5分钟后断电,撒入枸杞即可盛出享用。