一天吃几个鸡蛋好

2024-10-17下载文档一键复制全文

  一天可以吃2个鸡蛋,鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分,含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7-8克,脂肪5-6克。

  胆固醇又称胆甾醇。一种环戊烷多氢菲的衍生物。早在18世纪人们已从胆石中发现了胆固醇,1816年化学家本歇尔将这种具脂类性质的物质命名为胆固醇。

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