韩国料理里的南瓜粥是怎么做的啊 2025-01-19下载文档一键复制全文 材料:南瓜一斤半、珍珠米六两。 制作过程: 1、将南瓜去皮洗净切成块状备用; 2、淘净米后,泡30分钟,让米粒充分吸收水分; 3、将米及南瓜块置入锅中,加入适量水,水至原料面15厘米; 4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟即可。