盐焗大虾怎么做 盐焗大虾的做法 2024-11-14下载文档一键复制全文 步骤1 准备食材：大虾400克、花椒5克、粗盐150克。 步骤2 鲜虾倒入清水洗净，剪去虾须虾脚，用厨房纸吸去多余水分。 步骤3 准备好砂锅，铺上一层粗盐，放入花椒，再放入大虾，加盖大火焖煮3分钟。 步骤4 翻面后再焖煮3分钟即可出锅装盘食用。