土豆炖排骨的热量是多少 2024-10-11下载文档一键复制全文 不同的做法和用料,产生的热量不同。采用以下的方法,热量为118大卡每100克。 原料:猪小排114、0克,马铃薯220.0克。 调料:白砂糖10、0克,辣椒15、0克,老抽10、0克,豆瓣酱20.0克,混合油10、0克,精盐3、0克,饮用水200.0克。 做法: 1、先把排骨用沸水焯一遍,等到肉色发白捞出; 2、把马铃薯切成小片待用; 3、锅内放3勺油,把干辣椒,白糖,老抽,豆瓣酱放进去炒,炒到变色把排骨放入翻炒;