花生眉豆煲鸡脚的做法吧

2025-01-21下载文档一键复制全文

  食材:鸡爪适量,猪脊骨适量,花生适量,眉豆适量,冬菇适量,蜜枣适量,食盐适量,陈皮4片。

  花生眉豆煲鸡腿的具体做法如下:

  1、将猪脊骨和鸡脚洗净后分别用开水烫过,去掉血水;

  2、将适量的花生、眉豆、冬菇、蜜枣洗净,一起放到锅里;

  3、加足量的水,大火烧开后撇去浮沫;

  4、转小火煲1个半小时,加盐调味即可。

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