土豆丝饼怎么做好吃

2024-10-10下载文档一键复制全文

  1、材料:土豆、面粉、盐、胡椒和鸡精。

  2、土豆1个洗净去皮擦成丝。

  3、往土豆丝里加点香葱末。

  4、再加小半勺面粉。

  5、用适量盐、胡椒和鸡精调味搅拌好。

  6、锅里放油,取适量土豆丝糊,用手稍微握成形,放锅里慢火煎。

  7、一面煎至成形微黄后,翻面继续将另一面也煎熟即可。

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