糖醋排骨的做法放蕃茄酱的那种 2025-01-20下载文档一键复制全文 番茄酱糖醋排骨的做法: 材料:瘦猪肉、姜片、生粉、番茄酱、糖、米醋、黄酒、鸡精 步骤: ⒈将猪肉切块; ⒉放入生粉、姜、盐、鸡精、黄酒少许调味 ; ⒊把拌好的肉放入冰箱一小时 让其入味; ⒋锅中倒入油,把排骨倒入油炸; ⒌炸至两面金黄后取出; ⒍倒入油少许,加入番茄酱,少许米醋,还有糖,搅拌烧开,直到充分融合为止; ⒎把排条倒入一起炒; ⒏装盘,注意要滤掉油。