素炒油麦菜怎么做好吃 2025-01-21下载文档一键复制全文 例如: 食材主料: 油麦菜500克。 辅料: 油适量、盐适量、耗油适量、味精适量。 步骤: 1、油麦菜洗净切成5厘米左右的段; 2、蒜洗净切末; 3、锅中放油,放入蒜末炒香; 4、倒入切好的油麦菜翻炒; 5、炒到油麦菜有点变软,放入蚝油; 6、最后撒入少量的盐和味精即可出锅。