鲫鱼怎么做好吃?鲜美的清炖鲫鱼 2025-01-21下载文档一键复制全文 1、带回来的小野生鱼 把内脏和头都去了 2、准备好葱姜 3、大料准备好 4、油热后下葱姜大料 5、到进弄好的鱼,这一步炒不炒都可以 6、放适量水,水要漫过鱼 7、放盐炖上至少二十分钟 8、到汤变的白稠,加点味精出锅