包菜卷的做法和配方

2024-11-12下载文档一键复制全文

  1、配方:包菜 500克,食用油2勺。

  2、把糯米煲成米饭。

  3、先用开水把整个包菜泡软后开叶子,开好的叶子用冷水泡冷。

  4、把备好的配料合炒7分熟为好。

  5、把炒好的配料跟糯米饭和并一起。

  6、先把和好的配料米饭用包菜卷成一个个,放到锅里再放点盐和水,用小火煮熟为好。

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