咸鸭子蒸白干怎么做好吃

2025-01-20下载文档一键复制全文

  食材:

  1、主料:咸鸭肉50克、腊肠50克、白豆腐干200克。

  2、配料:香葱10克。

  做法:

  1、将咸鸭肉和腊肠切成薄片。将香葱切成细丝待用。

  2、将白豆腐干切成薄片,再切成长方片。

  3、在盘中摆上一圈白豆腐干,再在上面摆一圈咸鸭肉。

  4、随后再摆上一圈白豆腐干,再摆上一圈腊肠。

  5、将摆好的咸鸭肉、腊肠、白豆腐干放入蒸锅中,大火蒸20分钟。

  6、最后取出,撒上香葱即可。

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