请问面包屑可以做什么菜么 2024-10-17下载文档一键复制全文 鲜肉象生梨 一、主料:土豆、小麦面粉、鸡蛋、面包屑、火腿肠、猪肉。 二、配料:味精、盐。 三、做法及步骤: 1、 将土豆去皮切片,上笼蒸熟压烂,捣成土豆泥。 2、 土豆泥加入面粉、味精、盐揉成面团,做成节子。 3、 每个节子包入鲜肉熟馅,插上用火腿肠做成的把子,做成梨子形状。 4、 将鸡蛋去壳搅拌成蛋浆,刷在象生梨上,再粘上面包糖,放入油锅内炸至表面金黄色即可。