做红蒲蔺酒的方法 2024-10-19下载文档一键复制全文 1、将葡萄洗净，用淡盐水泡20-30分钟。 2、捞出摘去枝叶，控干水分。 3、将葡萄捏破，连皮一起放入干净的空容器中。 4、放入比例为一斤葡萄3两的冰糖、白酒一小杯。 5、容器口用保鲜膜封好后，用盖子盖好，过1-2天放放气。放置20多天到一个月就好啦！