青椒和洋葱炒加虾米可以吗 2025-02-02下载文档一键复制全文 1、可以。 2、方法:把虾米用不清洗干净,其他食材一并洗衣净。 3、青椒、洋葱切好备用,姜、干椒、蒜苗切好备用。 4、开火,放入适量油,8分热时,放入姜、干椒、蒜苗炸1分钟。 5、将切好备用的洋葱、青椒,倒入锅中翻炒,加入少量盐,翻炒,青椒、洋葱有点软为止。 6、即可倒入洗净备用的虾米,加少适量盐,翻炒一下,加少适量黄酒闷2分钟, 7、这时,你就可以闻到虾米的香味了,将黄酒闷干后,即可起锅。