清蒸猪肉炖白菜的正宗做法

　　原料：猪肉、白菜、油、葱花、酱油、料酒、醋、盐、八角。

　　步骤：

　　1、白菜和肉切好备用；

　　2、锅里倒入适量的油，六七成热放入葱和八角；

　　3、把肉放入锅里翻炒，放入适量的酱油和料酒；

　　4、把白菜放入锅里翻炒，加入适量的盐；

　　5、放是适量的水，煮五分钟；

　　6、放少许醋即可出锅。