用面包糠炸虾仁的做法 2024-10-20下载文档一键复制全文 面包糠炸大虾味道可口,做法简单,外酥里嫩,鲜香酥脆。 1、把大虾清洗干净,去头、纱线、虾壳清洗干净。 2、放盐、十三香、料酒搅拌均匀腌制20分钟。 3、大虾裹上面粉、鸡蛋、面包糠备用。 4、起锅烧油,油温五成热放大虾。 5、大虾炸制金黄酥脆捞,抹上番茄酱即可。