纯鸡蛋的做法是什么 2024-10-09下载文档一键复制全文 纯鸡蛋的做法如下: 1、鸡蛋打散,放入盐、五香粉,喜欢口嫩的,可少放些凉开水。 2、油烧热后,倒入鸡蛋,尽量将鸡蛋饼扩大。 3、约30秒后,用铲子将蛋饼整个铲起,翻面。 4、焦黄出锅。