蒜香卤肉卤香干是怎么做的 2025-02-02下载文档一键复制全文 食材用料:卤肉适量、卤香干适量、蒜适量、葱适量、姜适量、盐适量、油辣椒适量、香油适量、醋适量。 做法: 1、将卤肉和香干切片,将姜,蒜,葱切碎。 2、将切好的卤肉卤香干摆盘。 3、将葱姜蒜装碗里,分别放进盐,香油,醋,油辣椒拌匀。 4、将拌好的葱姜蒜倒在摆好盘的卤肉卤香干上即可。