谁知道闷锅的做法和配料都有什么

　　材料：大蒜、葱头、胡萝卜、红薯、大枣、西芹、枸杞、鸡翅、蚝油、番茄酱。

　　做法：

　　1、将鸡翅划几道口，用黄酒、五香粉腌半小时。

　　2、蔬菜切块放锅底，鸡翅放菜上面。

　　3、加热，蔬菜会自然出汁。

　　4、蚝油和番茄酱按个人喜好兑好。

　　5、鸡翅8成熟的时候将调好的料浇到鸡翅上，继续闷5分钟，开锅即食。