啤酒煮蛋如何做 2024-10-09下载文档一键复制全文 1、主料:鸡蛋10个。 2、辅料:啤酒330毫升。 3、调料:食盐10克、生抽5毫升、老抽5毫升、白糖30克。 4、鸡蛋加水煮熟。 5、剥壳后加入啤酒和白糖,酱油以及盐一起煮。 6、煮干即可。想鸡蛋里面更入味,可以在鸡蛋上划几道口子。