百合银耳羹怎么做 2024-10-08下载文档一键复制全文 所需材料:银耳15克,冰糖50克,红枣适量,百合20克,枸杞20克,薏米30克。 制作步骤: 1、将银耳红枣,百合,薏米分别放入冷水中浸泡30分钟; 2、将泡发的银耳撕成小块放入电饭煲中煮30分钟,开锅后用小火煮,锅盖上放根筷子使锅盖虚掩,以免溢出; 3、加入泡好洗净的薏米煮20分钟; 4、加入泡好洗净的红枣、百合煮20分钟; 5、倒入枸杞和冰糖煮10分钟; 6、关火闷二十分钟,制作完成。