怎样做螃蟹简单又好吃

　　1、螃蟹、千叶豆腐、天津白、姜、香葱。

　　2、螃蟹洗净去腮，将壳打开，螃蟹斩切成四块。

　　3、白菜切寸断、豆腐切小块、姜去皮切片，香葱也切寸断。

　　4、锅内入油放入葱白和姜片超香。

　　5、加入白菜继续翻炒片刻。

　　6、加入适量的水，放入豆腐、螃蟹烧开。

　　7、继续煮至入味，放点白胡椒、盐，撒入葱段就可以。