海蛎炒紫菜是怎么做的 2024-10-09下载文档一键复制全文 海蛎炒紫菜的做法: 材料:海蛎400克,紫菜30克,油适量,盐适量,酱油适量,蒜苗1根。 步骤: 1、海蛎洗干净,沥干水。 2、紫菜洗干净沥干水。 3、起油锅,下蒜白爆香。 4、下海蛎翻炒。 5、下酱油。 6、下紫菜翻炒,盖上盖子烧煮2到3分钟。 7、尝下味道不够再下点盐巴,下蒜苗,翻炒起锅。 8、盛盘即可食用。