生紫薯冰箱冷冻还是冷藏

冷冻。

方法：

1、首先准备紫薯，一大碗盐水。

2、将紫薯去皮切块后的浸泡盐水避免氧化变色。

3、捞起紫薯沥掉水分放进夹链袋中，放入冰箱冷冻保存即可。

4、建议用油性笔写上保存食材名称，便于后续重复使用。