怎么知道红糖菌是活还是死

　　判断方法:

　　1、将美蓝染色液滴到红糖菌上，

　　2、用显微镜进行观察。

　　3、如果无色，说明是活的。

　　4、如果为蓝色，说明是死的。

　　红糖菌:红茶菌富含维生素C、维生素B等营养素，并含有三种对人体有益的微生物。