羊肉坏了是什么味道怎么判断

2025-01-20下载文档一键复制全文

  羊肉坏了是臭味。具体判断方法如下:

  1、看颜色,羊肉正常情况应该是鲜艳的肉红色,如果发暗咖啡色,则为变质;

  2、闻味道,羊肉正常情况没有异味,如果有臭味,则为变质。

  羊肉既可御风寒,又可补身体,对一般的风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用。

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