炖鹅汤可以放红枣和枸杞吗 2024-11-15下载文档一键复制全文 炖鹅汤可以放红枣和枸杞,具有补气养血的功效。 炖鹅汤的做法是: 主料:鹅肉; 辅料:枸杞、葱、姜、料酒、红枣、食盐; 制作步骤: 1、 将老鹅切块,放在沸水中焯烫后洗净备用; 2、 在锅中加入大半锅清水,放入鹅肉、枸杞、葱、姜、料酒,用中火闷烧20分钟; 3、 大火煮至沸腾,10分钟后加入食盐调味即可。