萝卜馅素饺子怎么做好吃窍门

　　1、将白萝卜处理干净后擦丝。

　　2、在萝卜丝里加一勺盐搅拌均匀。

　　3、将韭菜洗净切成小粒装盘备用钱钱。

　　4、面粉里加一勺盐加水搅拌至絮状。

　　5、将面絮揉成光滑的面团。

　　6、将萝卜丝切成萝卜馅放入碗中。

　　7、倒入韭菜粒和鸡蛋碎，搅拌均匀。

　　8、将面团揉成长条，揪成小面丁撒上面粉。

　　9、擀成饺子皮，将适量素馅放入饺子皮里，将饺子皮粘合即可。