排骨炖鸡怎么做好吃

　　材料：排骨、鸡腿、胡萝卜、山药、葱、姜、盐、生抽、料酒、豆酱。

　　方法：

　　1、排骨和鸡腿斩块泡水，加入一根胡萝卜，一根山药。

　　2、排骨和肉块加葱段姜片料酒焯水。

　　3、将焯水后的排骨洗净放入电饭煲中，加上调味料。

　　4、加水没过的食材，加上小量盐。

　　5、打开电饭煲，将食材全部放入，大火30分钟。

　　6、出锅即可。